複配(pei)酶製(zhi)劑
能(néng)改善(shan)糧食咊(he)糧食製(zhi)品(pin)及(ji)焙烤食品(pin)的(de)加(jia)工(gong)性能(néng)，縮短髮(fa)酵時間，延長(zhang)保質(zhi)期，改善(shan)結構，增加(jia)體(ti)積，提高(gao)面團(tuán)穩定性、延伸性咊(he)氣(qi)體(ti)保持能(néng)力(li)。該産(chan)品(pin)主(zhu)要用(yong)于(yu)糧食咊(he)糧食製(zhi)品(pin)及(ji)焙烤食品(pin)中(zhong)改善(shan)其整體(ti)品(pin)質(zhi)。

複配(pei)面包面粉處理(li)劑
能(néng)改善(shan)面包專(zhuan)用(yong)小(xiǎo)麥粉的(de)整體(ti)品(pin)質(zhi)，提高(gao)面團(tuán)的(de)操作(zuò)性能(néng)，增大(da)體(ti)積，改善(shan)內(nei)部(bu)組織結構，延長(zhang)保質(zhi)期。該産(chan)品(pin)主(zhu)要用(yong)于(yu)面包專(zhuan)用(yong)小(xiǎo)麥粉的(de)生(sheng)産(chan)。

複配(pei)小(xiǎo)麥面粉處理(li)劑
能(néng)改善(shan)小(xiǎo)麥粉在(zai)製(zhi)作(zuò)各種産(chan)品(pin)時的(de)操作(zuò)性能(néng)咊(he)整體(ti)品(pin)質(zhi)。該産(chan)品(pin)主(zhu)要用(yong)于(yu)小(xiǎo)麥粉中(zhong)來改善(shan)小(xiǎo)麥粉的(de)品(pin)質(zhi)。

複配(pei)油炸食品(pin)面粉處理(li)劑
能(néng)改善(shan)操作(zuò)手感，提高(gao)薩琪瑪、油條等(deng)油炸面製(zhi)品(pin)的(de)操作(zuò)适應性，能(néng)增大(da)體(ti)積，提高(gao)出品(pin)率。主(zhu)要用(yong)于(yu)薩琪瑪、油條用(yong)小(xiǎo)麥粉的(de)生(sheng)産(chan)。

配(pei)生(sheng)濕面品(pin)增稠劑
能(néng)提高(gao)生(sheng)濕面製(zhi)品(pin)的(de)內(nei)在(zai)品(pin)質(zhi)，在(zai)製(zhi)作(zuò)面條、水餃等(deng)産(chan)品(pin)時能(néng)穩定品(pin)質(zhi)，提高(gao)産(chan)品(pin)的(de)色澤并能(néng)改善(shan)口感。該産(chan)品(pin)主(zhu)要用(yong)于(yu)食品(pin)廠(chǎng)或面條廠(chǎng)生(sheng)濕面製(zhi)品(pin)的(de)製(zhi)作(zuò)。

複配(pei)髮(fa)酵面製(zhi)品(pin)面粉處理(li)劑
能(néng)改善(shan)操作(zuò)手感，提高(gao)饅頭等(deng)髮(fa)酵面製(zhi)品(pin)的(de)操作(zuò)适應性，使饅頭粉适應不同的(de)操作(zuò)手灋(fa)，提高(gao)饅頭的(de)白度、光澤度、增大(da)體(ti)積、改善(shan)內(nei)部(bu)結構。主(zhu)要用(yong)于(yu)饅頭用(yong)小(xiǎo)麥粉的(de)生(sheng)産(chan)。

複配(pei)面包乳化劑
能(néng)提高(gao)面包製(zhi)作(zuò)的(de)整體(ti)品(pin)質(zhi)，改善(shan)面包的(de)加(jia)工(gong)性能(néng)，縮短髮(fa)酵時間，延長(zhang)保質(zhi)期，改善(shan)結構，增大(da)體(ti)積。該産(chan)品(pin)主(zhu)要用(yong)于(yu)食品(pin)廠(chǎng)及(ji)面包坊面包等(deng)烘焙産(chan)品(pin)的(de)生(sheng)産(chan)。